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Date de création : 24.02.2011
Dernière mise à jour : 06.09.2012
69 articles


Poulet aux carottes WW

Publié le 26/02/2011 à 20:19 par onpasseatable Tags : poulet carottes
Poulet aux carottes WW

3.5 points par personne

 

4 cuisses de poulet, 2 oignons, persil surgelé, 2cc curcuma, 1 pointe de piment, 1kg de carottes, sel

 

Enlever la peau du poulet. Emincer les oignons. Dans une sauteuse recouverte d'une feuille de cuisson, faire revenir le poulet sur les 2 faces, ajouter les oignons. Quand ils sont revenus, enlever la feuille de cuisson, ajouter 2 verres d'eau et les épices, saler. Couvrir et laisser revenir 30 minutes à feu doux. Pendant ce temps, éplucher les carottes et les couper en batonnets. Ajouter dans la sauteuse avec un verre d'eau et le persil, rectifier l'assaisonnement. Couvrir et laisser cuire 30 minutes supplémentaires.

 

 Servir avec du boulghour.

Commentaires (1)

sabine le 24/10/2011
je crois que je vais me l'a faire mais avec des blancs de poulet j'aime pas les cuisses de poulet .


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